Машина для мойки филе рыбы MFR-150S

Описание процесса мойки

Автоматически (при наличии соответствующего оборудования) или работником филе подаются на транспортер. Далее на транспортере филе перемещаются в камеру мойки и дезинфекции. В камере филе моются соляным раствором потоком из форсунок давлением около 1 бар. После мойки филе перемещаются на выходящий транспортер и выносятся на стол приема.

Основные параметры

Параметр Значение
Длина 4000 мм
Ширина 850 мм (max 1050)
Высота 1650 мм
Масса 400 кг
Электропитание 3 x 400В
Общая мощность 2,5 кВт
Производительность 150 шт/час – для продукта длиной 60 см
Мощность насоса 0,9 кВт
Количество моющих форсунок 24
Объем емкости предварительной мойки 120 л
Объем емкости основной мойки 500 л
Фильтр сетчатый
Давление воды: 1 бар
Температура жидкости во время работы температура окружающей среды
Регулирование уровня жидкости в баке ручное