Р3-Ансеп АЛЮ (P3-Ansep ALU)

Цена: по заявке

Жидкое щелочное моющее и дезинфицирующее средство для пищевой промышленности.

Преимущества продукта

хорошая бактерицидная и фунгицидная эффективность;
предотвращает образование отложений солей жесткости воды;
можно использовать с жесткой водой.

Свойства

Концентрат

Параметр	Значение
Внешний вид	желтоватая жидкость
Растворимость	при 20°С смешивается с водой в любых отношениях
Плотность	1,14–1,20 г/см3 (20°С)
Хранить при температуре	от 0 до +30°С
Температура вспышки	нет
Пенообразование	не пенится, можно использовать в системах СИП

Рабочий раствор

Параметр	Значение
Значение рН	11,5–13,0 (20°С, 1% раствор, деионизированная вода)
Специфическая электропроводность	5,2 mS/см (20°С, 1% раствор, деионизированная вода)

Совместимость с материалами

При рекомендуемых условиях применения Р3-ансеп® ALU не действует на хромоникелевую сталь, железо, стекло и эмаль, пластмассы и уплотнители, устойчивые к окислителям и кислотам.Р3-ансеп® ALU нельзя наносить на оловянные и цинковые поверхности.

Микробиология

Бактерицидный эффект P3-ансеп® ALU.
Время разрушения микроорганизмов в минутах при 20°С.
Суспензионный метод качественного испытания по DVG, модифицированный.

Испытываемые микроорганизмы	Плотность	Время уничтожения бактерий
	Бактерий на один мл раствора	Без нагрузки			С добавлением 10% говяжьей сыворотки
	Бактерий на один мл раствора	0,5%	1,0%	2,0%	0,50%	1,00%	2,00%
Грамположительные бактерии
Staphylococcus aureus ATCC 6538	7,0 x 108	5	5	5	>60	30	15
Enterococcus faecium ATCC 10541	6,8 x 108	5	5	5	60	30	15
Listeria monocytogenes ATCC 20600T	1,2 x 108	5	5	5	60	30	15
Грамотрицательные бактерии
Pseudomonas aeruginosa ATCC 15442	9,9 x 108	5	5	5	60	30	5
Proteus mirabilis ATCC 14153	6,3 x 108	5	5	5	>60	>60	5
Escherichia coli ATCC 10536	9,2 x 108	5	5	5	30	30	5
Salmonella typhimurium ATCC 13311	6,0 x 108	5	5	5	60	15	5
Дрожжи и плесневые грибки
Candida albicans ATCC 10231	7,1 x 107	15	5	5	>60	60	15
Kluyveromyces lactis DSM 4394	7,0 x 107	5	5	5	15	5	5
Geotrichum candidum DSM 1240	1,9 x 107	15	5	5	30	15	5
Aspergillus niger ATCC 16404	3,0 x 107	30	15	15	60	30	30

Бактерицидный эффект P3-ансеп® ALU.
Время разрушения микроорганизмов в минутах при 50°С.
Суспензионный метод качественного испытания по DVG, модифицированный.

Испытываемые микроорганизмы	Плотность	Время уничтожения бактерий
	Бактерий на один мл раствора	Без нагрузки		С добавлением 10% говяжьей сыворотки
	Бактерий на один мл раствора	0,50%	1,00%	0,50%	1,00%
Грамположительные бактерии
Staphylococcus aureus ATCC 6538	1,8 x 108	15	5	60	30
Enterococcus faecium ATCC 10541	8,6 x 108	5	5	>60	60
Listeria monocytogenes ATCC 206000T	1,0 x 108	5	5	15	5
Грамотрицательные бактерии
Pseudomonas aeruginosa ATCC 15442	4,3 x 108	5	5	>60	15
Proteus mirabilis ATCC 14153	3,0 x 108	5	5	>60	30
Escherichia coli ATCC 10536	3,6 x 108	5	5	15	15
Salmonella typhimurium ATCC 13311	5,1 x 108	5	5	30	15
Дрожжи и плесневые грибки
Candida albicans ATCC 10231	9,4 x 107	5	5	5	5
Kluyveromyces lactis DSM 4394	4,2 x 107	5	5	5	5
Geotrichum candidum DSM 1240	3,1 x 107	5	5	5	5
Aspergillus niger ATCC 16404	1,4 x 107	5	5	15	5

Применение

Мойка емкостей для хранения и цистерн для перевозки молока
- Предварительно ополоснуть холодной водой.
- Концентрация: 0,5–1,5%
- Температура °С: не более +70
- Время: 5–15 минут
- Ополоснуть холодной водой для удаления остатков моющего средства.
Трубопроводы
- Предварительно ополоснуть холодной водой.
- Концентрация: 0,5–1,5%
- Температура °С: +60 – +70
- Время: 5–15 минут
Емкости для масла
- Концентрация: 1,5–2,0%
- Температура °С: не более +70
Оборудование (ручная обработка)
- Концентрация: 0,5%
- Температура °С: +40 – +50
- Время: не более 1 часа
Предварительная обработка перед стерилизацией молокопроводов, баков, емкостей и фильтров
- Концентрация: 0,25–0,5%
- Температура °С: +40
- Время: 5 минут

Контроль концентрации рабочего раствора

Определение концентрации

Параметр	Значение
Образец	20 мл рабочего раствора
Раствор для титрования	0,1 N раствор соляной кислоты (HCl)
Индикатор	фенолфталеин
Фактор титрования	0,200