Жидкое щелочное хлорсодержащее моющее и дезинфицирующее средство для пищевой промышленности.
Преимущества продукта
- Хорошая бактерицидная и фунгицидная эффективность.
- Не содержит ПАВ.
- Подходит для использования в CIP-системах.
Свойства
Концентрат
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Внешний вид | желтоватая жидкость* |
| Растворимость | при 20° С смешивается с водой в любых отношениях |
| Плотность | 1,15 – 1,19 г/см3 (20° С)* |
| Хранить при температуре | от 0 до +30° С |
| Температура вспышки | нет |
| Содержание фосфора | 0,03% |
| Содержание азота | 0,00% |
Рабочий раствор
| Параметр | Значение |
|---|---|
| pH | 11,4 – 11,8* (20° С, 1% раствор, деионизированная вода) |
| Пенообразование | не пенится, можно использовать в системах СИП |
* параметры, подлежащие входному контролю.
Совместимость
При указанных способах применения P3-гипохлоран не действует на:
- Металлы: нержавеющая сталь.
- Пластик: PTFE, PE, PP, PVDF, PS.
Из-за опасности точечной коррозии не рекомендуется применять при рН ниже 9, а также для статической дезинфекции на срок более 2 часов. Для хранения не использовать металлические емкости.
Микробиология
Бактерицидный и фунгицидный эффект P3-гипохлоран. Время разрушения микроорганизмов в минутах при 20° С. Суспензионный метод качественного испытания по DVG , модифицированный.
Применение
P3-гипохлоран используется для дезинфекции бутылок в бутылкомоечной машине, обработки пивных и молочных танков, емкостей для сиропа и сахара, блоков розлива, ванн теплой промывки в бутылкомоечной машине, а также везде, где желательна дезинфекция активным хлором.
Методика применения:
CIP системы
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Концентрация | 0,1 – 0,25% |
| Температура | +20..+60° С |
| Время | 10 – 20 минут |
Замачивание деталей
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Концентрация | 0,1 – 0,25% |
| Температура | холодная; |
| Время | 10 – 20 минут |
Цех розлива (БММ) - предотвращение повторного заражения
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Обработка в зоне ополаскивания | 10 – 20 секунд |
| Температура | +30 +50° С |
После обработки необходимо ополоснуть бутылки водой питьевого качества.
Титрование
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Образец | 10 мл рабочего раствора |
| Раствор для титрования | 0,1 N раствор тиосульфата натрия (Na2S2O3) |
| Индикатор | Иодид калия, крахмал 1% |
| Фактор титрования | 0,35 |
Объем 0,1 N раствор Na2S2O3 в мл х 0,35 = % Р3-гипохлоран.
P3-система
Дозировка P3-гипохлоран может производиться пропорционально объему поступающей воды, его концентрация при этом может контролироваться методом измерения проводимости. Для дозировки мы рекомендуем использовать диафрагменный насос P3-Elados EMP.
При использовании в качестве дезинфектанта для исключения вероятности повторного инфицирования в БММ мы рекомендуем дозировать с напорной стороны циркуляционного насоса для холодной воды, пропорционально объему свежей воды.
Для дозировки мы рекомендуем использовать диафрагменные насосы ЭЛАДОС ЕМП (Elados EMP).
Для более подробной информации просьба заказывать наши проспекты по описанию P3-систем.
Безопасность
Не применять в виде концентрата.
Не хранить в стальных и металлических емкостях.
По возможности хранить и дозировать из оригинальных емкостей.
При необходимости переливания следует использовать емкости, сделанные из ПЭ (полиэтилен), ПТФЭ (политетрафторэтилен) - наилучший вариант - это перекачивание.
Концентрат нельзя смешивать и применять на органических веществах (жиры, масла, резина, бумага, солома, дерево, пробка, и т.п.) и с другими моющими и дезинфицирующими средствами.
При смешении с кислотосодержащими продуктами выделяется ядовитый газ! (хлор).
Хранить в прохладных помещениях - не выше +30° C - беречь от попадания прямых солнечных лучей.
При проливе небольшого количества P3-гипохлоран возможна нейтрализация тиосульфатом натрия. Для нейтрализации больших объемов применяйте Р3-оксония.
P3-гипохлоран маркируется как «коррозионное» (символ «С»), содержит гипохлорит натрия.
Меры оказания первой и последующей медицинской помощи описаны в листке техники безопасности продукта. Пожалуйста, обращайтесь к представителю отдела Гигиены пищевой промышленности для получения информации о специфических методах применения и рекомендуемого нами оборудования.
Настоящая информация соответствует нашим текущим знаниям. Указанные данные не имеют перед собой цель официально связать и уверить в определенных свойствах и возможности использования в определенных целях. В дальнейшем, принимая во внимание многие параметры, которые могут воздействовать на применение наших продуктов, потребитель не освобождается от ответственности и обязанности по установлению возможности использования наших продуктов и по соблюдению и принятию соответствующих мер безопасности. Более того, следует избегать возможного нарушения прав патента.
Скачать описание