Назначение
Машина камерного типа Typ: MWF.30S,FO для мойки тележек для фарша выполненных из нержавеющей стали или пластика и объемом 200 литров.
Загрузка ящиков
Тележки ставятся на платформу, далее процесс осуществляется автоматически. Выгрузка тележек с платформы происходит путем обратным загрузке
Процесс мытья
Основная мойка осуществляется оборотной водой в замкнутом контуре, при размещении тележки внутри камеры. Моющее средство дозируется автоматически в основную емкость для воды. В машине установлена система фильтрации. Фильтр переполнения удаляет грязь, плавающую на поверхности воды. Оборотный само очищающийся фильтр удаляет загрязнения более 0,5 мм.
Закрытая конструкция машины обеспечивает поддержание безопасности во время эксплуатации. Панель управления позволяет устанавливать индивидуальные процессы мойки и ополаскивания, для обеспечения наилучшей эффективности мойки.
Конструкция
Большая часть машины изготовлена из прочной нержавеющей стали, а ее конструкция обеспечивает безопасную эксплуатацию и отвечает гигиеническим нормам пищевого производства. Простые и стабильные сварные соединения из нержавеющей стали способствуют легкому техническому обслуживанию, текущему ремонту и длительному сроку службы. В наших устройствах используются проверенные компоненты от известных фирм.
Основные преимущества конструкции
- Возможность работы одним человеком.
- Выполнение из нержавеющей стали.
- Экономный расход воды и моющего средства.
- Водяной насос высокой эффективности.
- Камера мойки / ополаскивания.
- Фильтр самоочищающийся.
- Закрытый водяной контур.
- Возможность регуляции расхода воды, используемой для мытья и ополаскивания.
- Регулирование и контроль длительности процесса мойки.
- Функциональный дизайн.
- Современные системы управления на рабочем столе DELTA.
Параметр | Значение |
---|---|
Длина | 3600 мм |
Ширина | 1500 мм + 700 мм вращающийся фильтр |
Высота | 2500 мм |
Вес | 900 кг |
Электропитание | 3 x 400 V |
Общая мощность | 9,5 кВт |
Подключение воды | ¾” |
Слив воды | 3” |
Подключение пара | ¾” |